ホワイトチアシードに秘められた優れたダイエット効果とは?

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肥満解消コラム

ダイエット中の一番の悩みはなんですか?という質問に「空腹感!」と答える人は多いのではないでしょうか。

空腹感に負けてしまい、つい食べてしまい何度もダイエットを挫折してしまった・・・。こんな経験された方もいるかと思います。この空腹感さえなければ、ダイエットなんて楽勝だと思うのは私だけでしょうか。

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そのダイエット中の空腹感を軽減してくれる最強食材があるのをご存知ですか?それは白いチアシードの「ホワイトチアシード」、サルバチアシードとも呼ばれています。

チアシードは何かというと、メキシコや中南米で栽培されているシソ科サルビア属であるミントの一種の植物「チア」の種のことを言います。古くは中南米の先住民族であるマヤ民族やアステカ民族の時代から、そこで生活している先住民族たちが生きるために必要な大切な栄養源として食されていたそうです。

チアシードの「チア」は、マヤの言葉で強さを意味します。“強さの種”と称されており、チアシードは栄養価の高い“スーパーフード” なんです。

そんなチアシードの人気を広めたのはニューヨーカー。忙しいニューヨーカーの栄養不足を補える食材としてアメリカのニューヨークで最初にブームになり、それが広まり、美容や健康、ダイエットに良い効果が期待できる食品として世界中のモデルや女優などの海外セレブだちがこぞって愛用するようになりました。そして、日本でもテレビや雑誌などで紹介され今注目食材として話題になっています。

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yajirusi31_pnk 話題のホワイトチアシード

食物繊維はゴボウの6倍!

それでは、ホワイトチアシードの人気の秘密に迫りたいと思います。現在、チアシードは2種類あります。一般的なのは黒いチアシードですが、その通常の黒いチアシードを10年かけて品質改良した高品質のチアシードが白いホワイトチアシードです。

この2種類のチアシードは、味・香り・サイズはあまり変わりませんが、実はホワイトチアシードの方がブラックチアシードよりも栄養価が高く、特にオメガ3脂肪酸と食物繊維の2つに関しては、ホワイトチアシードの方が豊富に含まれているんです。

ダイエット中の空腹対策にうってつけの理由がこの食物繊維です。なんでも食物繊維はあのゴボウの約6倍と言うから驚きです。見た目はゴマのようなホワイトチアシードですが、水分を吸収すると周りにゼリー状の膜を張る性質があります。その膨張率や吸収性が大変優れていて、10分後には約10倍に膨張し、1時間も経過すれば約14倍にまで膨張します。そのため長時間満腹感を維持することができるので、ダイエット中の食欲を抑えることができるのです。

この周りに張られたゼリー状の膜が、グルコマンナンという水溶性食物繊維なんですね。食物繊維は体の中に消化されずに、要らなくなった老廃物や余分な糖質やコレステロールを吸着しながら一緒に体外に排出してくれる働きをしてくれるのです。

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スプーン1杯の量で1日に必要な栄養素がしっかり摂れる

さらにホワイトチアシードは、食物繊維だけではなく、オメガ3脂肪酸や鉄分・カルシウム・マグネシウム・亜鉛などのミネラル類もたっぷり含まれていて、スプーン1杯の量で日本人が1日に必要な栄養素がしっかりカバーできる優れものなんです。

「強さの種」と称されたチアシードの栄養成分

  • 代謝を促し体脂肪を落としやすくし、中性脂肪や悪玉コレステロールを下げる働きをするオメガ3脂肪酸が含まれている。
  • 抗酸化物質や食物繊維が豊富。
  • 必須アミノ酸を含むタンパク質がたくさん含んでいます。
  • カルシウム・カリウム・鉄・亜鉛などのミネラルやビタミンB群が豊富。

このように、ホワイトチアシードは空腹感を軽減してくれるだけではなく、そのほかにもカラダに良い働きをする秘められたパワーがたくさん詰まっています。

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ダイエット効果のある食べ方

飲んだり食べたり食べ方は自由自在

では、どのようにして食べれば良いかと言うと、無味無臭なので他の食材の邪魔にならないので、飲んだり食べたり自由自在できます。

牛乳や豆乳に入れたり、お水にレモンを入れたレモンウォーターもしくはローズウォーターに入れて飲んだり、スムージーや酵素ドリンクに入れると栄養満点のドリンクになります。また、ヨーグルトやシリアルに混ぜたり、パンやクッキーなどに入れて焼いても美味しくいただけます。

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ダイエット効果の為の注意点!

  1. 戻すときは水でもどしてください。オメガ3脂肪酸は熱に弱い性質をもっています。お湯で戻すとせっかくの栄養素が壊れ流れ出てしまいます。
  2. ホワイトチアシードは乾燥しているので水にまだ馴染んでいない状態に時は浮いてしまいます。水につけて1分後くらいにかき混ぜて、そのあと1分後にまたかき混ぜるを繰り返すと塊にならないでバラバラでキレイに膨張します。
  3. ホワイトチアシードは水に浸す時間が長いほど膨張します。食べる時は最低でも10分は水に浸して、なるべく長時間水に浸してから食べたほうが膨張しているので満腹感を得られます。
  4. ホワイトチアシードは意外とカロリーが高い。スプーン1杯で53.3キロカロリー位あります。※メーカーにより違いがあります。摂取量の目安は1日大さじ1杯(約10g)です。

人気の【Natural Healthy Standard】からホワイトチアシードが発売されました!

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スムージでおなじみの人気のNatural Healthy Standard(ナチュラルヘルシースタンダード)からTVなどのメディアで話題のホワイトチアシードが発売されました。
ホワイトチアシード(1袋200g)価格1500円。まとめて購入するとさらにお得になります。3袋まとめ買いだと、1袋あたり1.275円もちろん送料無料です。
Natural Healthy Standardのホワイトチアシードは、テレビや雑誌でも紹介されていて品薄状態のようですので気になる方はお早めにお試しください!

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